Bourriche composée des trois bières de la gamme hiver au sirop d'érable (Blanche, Blonde et Rousse)
Les Foies Gras sont produits par le producteur Autrefoie et les croûtons par la boulangerie la Tchanquée avec du pain aux drêches (céréales issus de la fabrication de la bières).
Bière artisanale issue d’une refermentation naturelle en bouteille d’où le dépôt de levure vivante, gage de notre qualité.
Nos bières ne sont ni filtrées, ni pasteurisées et sans additifs ni colorants ou conservateurs, ce qui leur confère un goût authentique.
